अल्फा गैल क्या है और यह शिकारी को कैसे प्रभावित करता है?

हम सभी ने टिक-जनित बीमारियों के बारे में डरावनी कहानियां सुनी हैं। लाइम रोग वर्तमान में संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे आम वेक्टर जनित बीमारी है, जिसमें हर साल लगभग 30,000 मामले सामने आते हैं। शिकारी के रूप में, हम इसे अपने दिमाग के पीछे रखते हैं क्योंकि हम जंगल के माध्यम से बढ़ते हैं, और निस्संदेह नियमित रूप से इन परजीवियों के संपर्क में आते हैं। बीमारी की तरह, लाइम रोग के बारे में जागरूकता फैल गई है, और शिकारियों ने डीईईटी जैसे रासायनिक तरीकों के उपयोग के माध्यम से टिक्स के साथ अपने संपर्क को रोकने या कम से कम सीमित करने के लिए कार्रवाई की है, जो ऑफ, पिकारिडिन जैसे ब्रांडों में पाया जाने वाला एक आम रसायन है, रेपेल और पर्मेथ्रिन जैसे ब्रांडों में पाया जाने वाला एक आम रसायन। और निरंतर निवारक कदम उठाए जाने चाहिए, एक और टिक-जनित बीमारी है जिसे उतना प्रचार नहीं मिलता है, हालांकि दीर्घकालिक प्रभाव लाइम के रूप में दुःस्वप्न के रूप में हो सकते हैं। वह बीमारी अल्फा-गैल सिंड्रोम, या एजीएस है।

अल्फा-गैल सिंड्रोम क्या है?

अल्फा-गैल सिंड्रोम अनिवार्य रूप से चीनी अणु गैलेक्टोज-ए -1, 3-गैलेक्टोज, या अल्फा-गैल के लिए एक संभावित घातक एलर्जी प्रतिक्रिया है, क्योंकि इसे आमतौर पर संदर्भित किया जाता है। यह अणु अधिकांश लाल मांस, जैसे गोमांस, हिरन का मांस, भेड़ का बच्चा, साथ ही सूअर का मांस में पाया जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि यह अणु दूध और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों में भी पाया जा सकता है, और यहां तक कि जिलेटिन से भी जोड़ा जा सकता है, जो अक्सर दवा को कोट करता है।

अल्फा-गैल के लक्षण अक्सर गंभीर होते हैं। इन लक्षणों में सांस की तकलीफ, चक्कर आना, पेट में दर्द, उल्टी और यहां तक कि एनाफिलेक्सिस शामिल हो सकते हैं, जो बेहद जानलेवा है और इसके लिए आपातकालीन चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता होती है। आमतौर पर, रेड मीट या डेयरी उत्पादों के सेवन के 3-6 घंटे बाद लक्षण दिखाई देने लगेंगे। जबकि लक्षण एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न हो सकते हैं, सभी मामले संभावित रूप से जीवन के लिए खतरा हैं और यदि संदेह है तो निदान के लिए डॉक्टर के ध्यान में लाया जाना चाहिए।

डायलन हेवर्ड द्वारा लिखित अल्फा गैल और संरक्षित रहने के तरीकों के बारे में अधिक जानें।