बाहर होने पर सबसे खुश, एली रोमांच का जीवन जीता है; लंबी पैदल यात्रा, बाइकिंग, पैडलिंग और वृक्षारोपण। जब वह 21 साल की थी तब उसने वृक्षारोपण शुरू किया और कुछ ही समय बाद लंबी पैदल यात्रा और बाइकपैकिंग में शामिल हो गई। उसने ते अरारोआ ट्रेल, कॉन्टिनेंटल डिवाइड ट्रेल, ग्रेट डिवाइड ट्रेल और कुंगस्लेडेन ट्रेल को बढ़ा दिया है, और पूरे यूरोप में, बाजा डिवाइड के नीचे और वैंकूवर से आर्कटिक सर्कल तक अपनी बाइक की सवारी की है। उसके पास हमेशा एक वॉटरकलर सेट और स्केचबुक होती है जो उसके पैक में टक जाती है ताकि वह उन खूबसूरत जगहों का दस्तावेजीकरण कर सके जो उसे देखने के लिए मिलती हैं।